A primeira experiência com sushi

Sempre que via uma foto do sushi do Ricardo ficava com água na boca. Tem sempre tudo tão bom ar e o aspecto é do mais delicioso possível, pelo menos é o que os meus olhos me indicam. Já tinha provado sushi, um rolinho ou dois e tinha ficado por aí, nunca tinha feito uma refeição completa ao bom estilo japonês. Ontem resolvemos arriscar e ir até ao Sushi Yama, onde, para experimentar um pouco de tudo, pedimos um combinado de 55 unidades de sushi e sashimi (na imagem).

Como apreciador da cultural japonesa, tinha alguma vontade de gostar também da comida, até porque nem sou muito esquisito. Mas… nah! Ao início até se comia, com a vontade de experimentar, mas para mim torna-se rapidamente enjoativo. Bom bom só o sushi com camarão e o sashimi de salmão e de polvo. Tudo o resto acaba por ser muito igual e sempre com o mesmo sabor a arroz, ou a soja, dependendo se foi passado pelo molho ou não. Não me dou por vencido e hei de voltar a experimentar, mas não nos próximos tempos, acho que hoje ainda estou meio enjoado.

July 19, 2009 | Colocado em Pessoal

 

Comentários

9 comentários a “A primeira experiência com sushi”

  1. Ghostboy @ July 19th, 2009 (12:59 pm)

    Sendo só arroz e peixe cru sem tempero, percebo-te :)

  2. jay @ July 19th, 2009 (4:05 pm)

    Ehpa, eu detesto sushi >_<

    Devias ter vindo ao rodízio de pizzas com a malta fixe, comer pizza de amendoins :P

  3. Pedro Pinto @ July 20th, 2009 (5:53 pm)

    Deixa-te dessas coisas e anda lá ser Eng. Alimentar nos ensaios, pá!

  4. Tiago Farrajota @ July 20th, 2009 (8:17 pm)

    ouvi dizer que amanhã o ensaio vai ter frango e piscina!! acho que precisam claramente de um engenheiro alimentar por lá.. :P

  5. Filipe Melo @ July 20th, 2009 (9:11 pm)

    Eu adoro Sushi. Experimenta o Tako na Marina de Vilamoura http://tako-sushi.net/

  6. Luís Miguel Silva @ July 21st, 2009 (1:28 pm)

    Tens de vir ao Porto experimentar o Gokobe (perto da renault Boavista - saída de Bessa Leite).

    A experiência com o sushi é estranha porque é daquelas coisas que deves comer em mais do que um sítio (já que os sabores mudam de sítio para sítio)!

    O meu preferido cá em Portugal (dos que experimentei) é, sem dúvida alguma, o Gokobe!

    Também experimentei um porreiro em Guimarães este fim de semana, ao pé do cinema “dentro” do Guimarães Shopping (Mikisushi penso eu).

    Esse tinha o que chamavam “Sushi de fusão” que é os sushis’de’barba’rija (já mais Americanizados, fritos e o camandro he he he)! ;o)

    Hugz,
    Luís

  7. Pedro @ October 24th, 2009 (10:34 am)

    Na minha opinião, o melhor restaurante de sushi do país é o takô na marina de vilamoura. Qual sushi yama, qual gokobe qual quê.Provem e deliciem-se…..

  8. Tiago Farrajota @ October 24th, 2009 (11:37 am)

    ó Sr. Pedro, a publicidade aqui paga-se. se me quiseres oferecer um jantar no Takô eu depois posso escrever aqui a minha opinião.. ahah.

  9. Antonio Marco @ December 3rd, 2009 (10:00 pm)

    Senhor Tiago Farrajota o que o Pedro disse é verdade eu já experimentei o sushi yama e o Takô e sem dúvida alguma o Takô supera, muito bom mesmo deviam experimentar, e digo vos que é mais barato que o sushi yama

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